3 dienos kaip vidinis serveris NYC privačiame socialiniame klube

Pinigai Įspūdingi svečiai, niežtinčios kaukės ir vaidybinės svajonės susiduria vienam vyrui, laukiančiam stalų Manhetene. Bruklinas, JAV

  • Rezervacinė etiketė prabangiame restorane ant valgomojo stalo. Vidinė gyvenimo darbo linija. Žiūrėti daugiau →

    Subalansuoti pradedančią kūrybinę karjerą su darbu, apmokančiu sąskaitas, yra praktiškai jaunimas, norintis įsilieti į pramogų industriją. 25 metų Robertas žino, kad jo kova yra tokia, su kuria praeityje susidūrė kiti veikiantys veikėjai, tačiau pridėjus pasaulinę pandemiją dar labiau apsunkintas jau dabar intensyvus šurmulys. Robertas gyvena vienas Niujorke ir dirba serveriu tik nariams skirtame menininkų socialiniame klube (jis palygino jį su „SoHo House“).

    Nors pavasarį jis praleido su savo tėvais Teksase, jis vėl atsidarė Manhetene, kai socialinis klubas vėl atsidarė, sumažindamas bedarbio pašalpas, nesvarbu, ar jis jaučiasi saugus darbe, ar ne. Turiu daug draugų, kurie vis dar dirbs tarnyboje, bet atsisakė grįžti į darbą, - Robertas pasakojo VICE. Aš panašus į, 'Gerai. Kaip mokate už savo gyvenimą? '



    Dabar jis stengiasi grįžti prie valgymo patalpose, stengiasi išlaikyti savo energiją ir kovoja su germafobija šypsodamasis žmonėms, kurių stalų jis laukia. Štai kaip dabar atrodo savaitgalis jo gyvenime:



    PIRMA DIENA

    Man pasisekė dirbti nario klube, nes tai daugybė turtingų ir įžūlių menininkų, žmonių, kurie tiesiog turi nepaprastai daug turto. Pandemijos pradžioje mūsų nariai per pagalbos fondą mums skyrė pinigų, kai klubas dar nebuvo uždarytas. Bet dabar, kai esu darbe, nors ir malonu vėl pamatyti šiuos žmones, tai nejaučia to paties. Anksčiau nebuvo taip smagu, kaip buvo.

    Nustebau, kiek mūsų narių sugrįžo, nes daugelis jų yra vyresni: 40–50 metų pabaigos, kai kurie 60–70 metų. Man tiesiog patinka, jūs labai tikite manimi kaip asmenybe ir visais darbuotojais. Jūs tikrai pasitikite mumis, vykdydami saugos priemones. Mes atliekame temperatūros patikrinimus; mes turime rankų plovimo stotį, kurioje paspaudę šį mažą pedalą nusiplaukite rankas; prie kiekvieno stalo turime rankų dezinfekavimo priemonę; kadangi mes nesame atviri visuomenei ir net svečiai turi prisijungti, jei būtų protrūkis, galėtume atlikti kontaktų paiešką.



    Tačiau net jei jie suserga, net jei jiems trūksta darbo ar nutinka kas nors blogo, mūsų nariai yra pakankamai turtingi, kad galėtų naudotis sveikatos priežiūros paslaugomis, įstaigomis ir ištekliais, kad galėtų sau padėti. Daugelis iš mūsų darbuotojų to neturime.

    Dėl COVID-19 mes iš tikrųjų nebesielgiame kaip nario klubas. Mes elgiamės labiau kaip restoranas. Aš vis dar kalbuosi su nariais, bet tuo pačiu metu laikausi atstumo ir dėviu kaukę. Šiandien dirbau rytinę pamainą, o paskui dirbau iki vakaro, nuo 11 val., Kol išlipau, apie 9 val. Rytas buvo kiek lėtas, tačiau vakare buvo labai, labai užimtas. Mes nuolat rezervavome, o žmonės laukė eilės prie savo stalų. Pastarąsias kelias savaites mes neturėjome daugybės vidaus valgių. Mes pradėjome tai leisti ir užimame 25 proc. Šį vakarą mes turėjome tris stalus viduje, o mūsų lauko teritorija ir stogas buvo supakuoti.

    skubėti vaizdo galvutės valiklis

    Paprastai vakaro pamainoje yra tik vienas ar du serveriai ir tik vienas ryte. Nors tai gali būti užimta, man patinka dirbti vienam, nes jaučiu, kad viskas yra mano kontroliuojama. Bet vakare tai aš, barmenas, barbakas ir dar vienas serveris, o tai suteikia šiek tiek daugiau neapibrėžtumo. Esu šiek tiek germafobas, ir man tai šiek tiek rūpi, todėl stengiuosi eiti virš ir už kito, kuo daugiau išjungdamas dėklus, nenaudodamas to paties vonios kambario, kurį daro klientai, plaudamas rankas net tada, kai tai papildo laiką, kurio reikia stalo patiekimui, - mano paties praktika.



    Aš paprastai atsinešu savo kaukes. Aš atsinešu kelis, kuriuos perjungiu per savo pamainas, tikriausiai tris ar keturis kartus kiekvieną kartą dirbdamas. Klubas iš tikrųjų pagamino šias specialiai pritaikytas kaukes, kurios yra smėlio spalvos ir pagamintos iš krepšio medžiagos, ant jų yra mūsų emblema. Bet jie davė mums vieną, ir jie buvo panašūs į „O, ir jei jūs jį prarasite, turite sumokėti 20 USD už naują. Panašu, kad gerai, šaunu. Aš dirbu keliomis pamainomis per savaitę ir turiu vieną kaukę - ne!

    Kai dabar tarnauju, jaučiu, kad turiu daug labiau naudoti savo kūną, kad kompensuočiau tai, jog mažos, paprastos užuominos, pavyzdžiui, šypsena, yra nuo stalo. Turiu fiziškai užsiimti, linkčioti galva, pakeisti laikyseną, norėdamas pasakyti žmonėms, kad taip, aš suprantu, ką tu sakai. Net ir įprastu metu dirbdamas paslaugų industrijoje gali jaustis nežmoniškas. Kai mūvite kaukę, dengiančią didžiąją veido dalį, manau, kad nuoširdžiai žmonėms netgi lengviau nepaisyti jūsų, kaip žmogaus. Vietoj to, jūs tiesiog matote šį tuščią veidą ir kūną, einantį per erdvę, kad galėtumėte padėti žmonėms.

    Kažkas, kas buvo sunku, yra tas didelis, apkrautas klausimas, kai priartėju prie stalo su nariu, kuris mane pažįsta vardu ir sako: Ei, kaip tau sekasi? Tai praėjo kurį laiką! Kiekvienai mano daliai reikia, kad nebūčiau tokia, nuoširdžiai, aš verkiu kiekvieną vakarą. Man labai liūdna. Aš labai stresas. Ir aš nenoriu būti čia.

    ANTRA DIENA

    Šiandien buvo nepaprastai įtempta. Buvo tikrai blogas oras, todėl lauke niekas nebuvo ir taip buvo supakuotas klubo viduje. Tai buvo tarsi pirmtakas tam, kas, manau, bus daug žiemos, nes visą dieną tiesiog liejosi, todėl visi norėjo sukrauti į vidų. Tai nebuvo 25 procentų užimtumas. Manau, kad žmonės nustojo rūpintis, ir ne tik klientai, bet ir mano vadovai. Dienos metu mūsų pirmojo aukšto poilsio zonoje buvo žmonių, besiblaškančių, mes turėjome žmonių antrame aukšte, savo klubo kambaryje. Naktį buvo taip daug žmonių, kad pasimatyme net turėjome vieną porą, kuri paklausė viduryje vakarienės: Ak, atsiprašau, mes tiesiog nesijaučiame čia saugūs. Ar galima dviese užlipti į aukštą į trečią aukštą ir pavalgyti salono kambaryje?

    Viduje aš buvau tarsi akių riedėjimas— gerai, jei nesijaučiate saugus, neįeikite . Bet jie jau buvo pradėję valgyti, o aš noriu pinigų, todėl pasakiau: Taip, tikrai, bet aš esu tik vienas serveris. Aš jūsų netikrinsiu kas penkias ar 10 minučių, tai gali būti akimirka. Jei ko nors reikia, bėk žemyn. Iš esmės sakiau jiems, kad bėgau iš virtuvės rūsyje, į pirmąjį aukštą, į antrą aukštą, į juos aukštyn trečiuoju aukštu - tarp keturių sušikti aukštų. Bet tada visą vakarą jiems patinka: Aw, kur tu buvai? Mes nematėme tavęs per 15 minučių! Vėlgi, tai yra keli aukštai, ir aš tiesiogine prasme bėgu aukštyn ir žemyn.

    Nors tai buvo puiki, užimta diena ir aš uždirbau nemažą pinigų sumą, tikrai turėjau minčių, Mmm, tai prasideda. Tai bus barstytojų diena. Negaliu įsivaizduoti, kad taip nebus. Tikiuosi, kad žmonės, kurie ateina, praktikuoja saugius dalykus kitur savo gyvenime, tačiau jei jiems patogu vakarieniauti patalpose, neįsivaizduoju jų atsargumo kitose gyvenimo vietose.

    Net eidama namo šiąnakt pamačiau, kad kitose vietose taip pat buvo žmonių, kurie man atrodė, ir man atrodė daugiau nei 25 proc. Sunku kaltinti kai kurias įstaigas, ypač kai tai yra „mamos ir pop“ rūšies verslas, kuris nesugebėjo gauti tinkamų paskolų ar dotacijų, kad būtų saugus. Jie padarys tai, ką reikia padaryti norint išgyventi.

    Manau, kad yra pasaulis, kuriame valgymas patalpose galėtų veikti, jei tik akimirkai nusimestum kaukę, kad galėtum pagurkšnoti gėrimą ar įsidėti maisto gabalėlį į burną. Kinijoje žmonės valgo patalpose, bet jūs matote nuotraukas, o restorane visi užsidėję kaukę. Amerikoje žmonės girtauja ir pamiršta. Kai žmonės sėdi čia prie savo stalo, atrodo, kad jie iškart pagalvoja: Na, aš dabar saugus. Panašu, kad ne, šis dalykas skleidžiasi oru ir gali šiek tiek pasilikti ore, ypač kai esame uždarose patalpose.

    stardew slėnio seksas mod

    Esu tikras, kad žiemą nebūsiu Niujorke. Aš tiesiog liksiu su savo tėvais ir panaudosiu visus savo sutaupytus pinigus nuomai padengti, ir vėl būsiu nedarbo vietoje.

    TRIS DIENA

    Aš esu aktorius, o pandemijos metu buvo labai sunku tęsti darbą pramogų pramonėje. Aš ėjau į aktorystės mokyklą, sutikau agentų ir turiu vadybininką, kuris mane išsiunčia koncertuoti ir pakartoti, ir aš be galo dėkinga, kad buvau tokiose pareigose. Bet aš tiesiog buvau labai įtemptas ir pavargęs dirbdamas savo kasdienį darbą paslaugų pramonėje. Esu perdegusi.

    Vakar, kai dirbau, apie 14 val. arba 15 val. po pietų atlikti balso koncertą „Spotify“ dalykui, kur aš vaidinau Taylor Swift gerbėją. Grįžau namo tik 23 val., Bet man reikėjo išsiųsti savo įrašą iki 9 val., Tuoj pat grįžau namo ir buvau kaip O Dieve, aš turiu tai padaryti dabar . Buvau pavargusi, mano galva tiesiog nebuvo tinkama, bet vis tiek turėjau tai padaryti. Aš tikrai tikiu, kad vaidyba yra amatas, su tuo reikia nuolat dirbti. Aišku, kai kurie aktoriai gali tai sparnuoti, bet aš manau, kad norint nuveikti puikų darbą, jūs turite tikrai skirti laiko ir pastangų. Šiuo metu esu taip priblokštas, kad beveik neįmanoma patekti į galvos erdvę, kurioje turiu būti, kad atlikčiau gerą darbą.

    Šiais metais, nors nesu užsakęs nė vieno „Screen Actors Guild“ koncerto, vis tiek turėjau stoti į sąjungą. Praėjusio gruodžio pabaigoje aš užsisakiau šią draudimo reklamą „New York Life“ ir buvau labai susijaudinęs, nes tai bus tikrai šaunu, bet tuo metu buvau būtina prisijungti, nes atlikau tiek daug šalutinių projektų . Norėdamas įstoti į profsąjungą, turėjau sumokėti 3 000 USD, ir nors aš manau, kad profsąjungos yra puikios, dabar galiu kreiptis tik į SAG darbus.

    Mūsų sąjungoje taip pat kilo klausimų, susijusių su mokėjimu, pavyzdžiui, dėl mūsų sveikatos priežiūros plano: anksčiau tai buvo 200 USD arba 300 USD per ketvirtį. Dabar tai siekia 700 USD per ketvirtį, ir jūs turite atlikti daugiau projektų, kad galėtumėte mokėti tą mokestį. Mes, kaip aktoriai, šiuo metu neveikiame tiek daug, ir vis dėlto jūs apsunkinsite sveikatos priežiūrą?

    užkeikimas, norėdamas ką nors įveikti

    Šiandien mano laisva diena nuo darbo socialiniame klube, tačiau net ir ne atostogų dieną aš jau skaičiuoju kitą balso vaidinimo terminą. Ką turiu atsiųsti iki rytojaus ryto 9 val. yra Merilendo loterijos dalyko reklama. Šiandien visą dieną turėsiu įsiminti scenarijų ir pasiruošti įrašyti, nors esu pavargusi ir tiesiog noriu daugiau miegoti.

    Tai, kaip vaidyba veikia pandemijos metu, yra tokia skirtinga. Mes neiname į skirtingus liejimo biurus aplink Niujorką, tai daug daugiau savaiminių juostų, klipų, kuriuos patys įrašome ir siunčiame liejimo direktoriams. Jei praeisite per pirmąjį ratą naudodamiesi juostele, yra „Zoom“ atgaliniai skambučiai, kai klientai, aktoriai ir režisierius sureguliuoja žiūrėti spektaklį ir iš ten gali jums duoti pastabas.

    Dabar jaučiuosi ne tik aktorius, kur turiu būti šalia, pasirodyti, įsiminti savo eiles ir būti pasirengęs dirbti. Taip pat turiu sutelkti dėmesį į savo apšvietimą, turiu sutelkti dėmesį į savo garso kokybę, turiu sutelkti dėmesį į savo kuriamą paveikslą. Jaučiu, kad mums dabar skiriama daug daugiau atsakomybės, norint pasiruošti. Norėdamas nufilmuoti šią medžiagą, turėjau investuoti į žiedinę lemputę, trikojį ir sulankstomą foną.

    Aš girdėjau kai kuriuos kitus aktorius sakant: „Na, aš myliu„ Zoom “skambučius, nes manau, kad daug daugiau aš jį valdau. Jaučiu, kad visą dieną galiu sugalvoti savo rinkinį - citata, nereklamuoti rinkinį - savo miegamajame. Bet man laikas yra ribotas, nes aš vis dar dirbu. Aš pavydžiu draugams, kurie gali pasirinkti nedirbti, kurie yra pakankamai finansiškai saugūs, kad metus ar dvejus tiesiog išvažiuotų iš šios pandemijos ir susitelktų į aktorystę.

    Aš pats save laikau, ir visą dieną turiu daryti kitus dalykus. Taigi ne visada man reikia pasirinkti valandą ar dvi, kol susitvarkysiu ir įsitikinsiu, ar apšvietimas yra geras. Jei grįžtu namo vėlai darbe ir matau, kad turiu klausymą, gerai, tai naktis, todėl nėra saulės šviesos, kad galėčiau neveikti. Net ir tokią laisvą dieną turiu skalbti, turiu plauti indus, eiti į maisto prekių parduotuvę.

    Žmonėms, kurie pasitiki savo kūnu norėdami užsidirbti pinigų, yra toks papildomas COVID-19 baimės sluoksnis. Jūs girdite tai visą laiką mokykloje ir už jos ribų - turite įsitikinti, kad jūsų instrumentas visada yra pašildytas ir saugus. Jei esate kažkas, dirbantis Brodvėjuje, turite mokėti dainuoti ir dalyvauti pasirodymuose aštuonis kartus per savaitę. Net jei jūs tik šiek tiek pakenkėte plaučiams arba turite šiek tiek mažiau oro, tai yra didelis dalykas! Bet aš negaliu tiesiog skirti daug laiko ir būti gerai. Aš negaliu likti tik namuose, atsipalaiduoti ir daryti viską, ko reikia, kad išlikčiau sveikas.

    Sekite Katie Way toliau „Twitter“ .

    Įdomios Straipsniai